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Le café d'önarya suivant hadji Maḥmoud le Maghreby est le meilleur | Le café d'önarya suivant hadji Maḥmoud le Maghreby est le meilleur | ||
connu et n'est égalé que par celui de ḥabour en Arabie. Dans ce dernier | connu et n'est égalé que par celui de ḥabour en Arabie. Dans ce dernier | ||
| − | lieu le 2e cru de café s'appelle | + | lieu le 2e cru de café s'appelle عَنِس (a'nis) et <u>ouden</u> vient au 3e rang. Il |
vient par ici un peu de café önárya mais toujours mêlé : le plus pur | vient par ici un peu de café önárya mais toujours mêlé : le plus pur | ||
vient par Mousfⱥwwa'. ce café est le plus gros connu et a assez de force | vient par Mousfⱥwwa'. ce café est le plus gros connu et a assez de force | ||
| Ligne 36 : | Ligne 36 : | ||
Le civet qui vient à Bⱥrberⱥh est en petite quantité. les peaux | Le civet qui vient à Bⱥrberⱥh est en petite quantité. les peaux | ||
viennent ici sèches & non tannées, à 3 ou 4 par th. et dans les années de | viennent ici sèches & non tannées, à 3 ou 4 par th. et dans les années de | ||
| − | famine à 8 ou 10 par th. le | + | famine à 8 ou 10 par th. le cardamome (حِيل) vient presque tout par |
Mousfⱥwwa' ; Il est bien supérieur à celui de l'Inde : ce dernier est | Mousfⱥwwa' ; Il est bien supérieur à celui de l'Inde : ce dernier est | ||
même rebuté entièrt à Constantinople et dans la Barbarie. | même rebuté entièrt à Constantinople et dans la Barbarie. | ||
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on m'a assuré auj. que l'année nérouz est vague c.a.d. qu'elle a | on m'a assuré auj. que l'année nérouz est vague c.a.d. qu'elle a | ||
toujours 365 jours sans intercalation aucune. on appelle ordinairement | toujours 365 jours sans intercalation aucune. on appelle ordinairement | ||
| − | l'année courante | + | l'année courante نِروز الجديد ou le nouveau nerouz bien que ce dernier |
mot signifie, je crois <u>nouveau</u> en Persan. | mot signifie, je crois <u>nouveau</u> en Persan. | ||
