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Alors, pendant toute la nuit, chacun était | Alors, pendant toute la nuit, chacun était | ||
| − | libre de chanter. Et on buvait l'eau de vie qu'on | + | libre de chanter. Et l'on buvait l'eau de vie qu'on |
avait économisée sur la ration de chaque jour | avait économisée sur la ration de chaque jour | ||
(cette ration était d'un quart par jour). | (cette ration était d'un quart par jour). | ||
On vaquait à faire le feu, avant le café. Ce | On vaquait à faire le feu, avant le café. Ce | ||
| − | feu était organisé comme suit: on mettait | + | feu était organisé comme suit : on mettait |
| − | une | + | une esparre dehors, une espèce de madrier, |
puis on prenait une barrique que l'on remplissait | puis on prenait une barrique que l'on remplissait | ||
de goudron, de coaltar, de vieux | de goudron, de coaltar, de vieux | ||
| − | + | cirages, de vieux vêtements (on brûlait, ce | |
| − | jour là, | + | jour là, ses vieilles nippes), et cette barrique |
| − | + | était suspendue par une chaîne à l'extrémité | |
| − | de l' | + | de l'esparre. On y mettait le feu et |
| − | la flamme montait de la | + | la flamme montait de la cuve ardente, |
| − | flambait très-haut. Tous les | + | flambait très-haut. Tous les bâtiments font |
la même chose, de sorte que toute la mer | la même chose, de sorte que toute la mer | ||
était comme illuminée. On voyait ainsi, | était comme illuminée. On voyait ainsi, | ||
vingt, trente, quarante feux que reflétait | vingt, trente, quarante feux que reflétait | ||
| − | la mer. Le lendemain matin, jour | + | la mer.– Le lendemain matin, jour |
| − | du | + | du 24 juin, c'est congé, chants, danses, |
jeux de toute espèce, et toujours naturellement | jeux de toute espèce, et toujours naturellement | ||
| − | + | l’éternelle soûlerie. Tout le monde | |
ce jour là avait double ration. Le grand | ce jour là avait double ration. Le grand | ||
régal c'étaient des saucisses conservées dans le | régal c'étaient des saucisses conservées dans le | ||
| − | saindoux: parfois on faisait des crêpes | + | saindoux : parfois on faisait des crêpes |
la veille. On embarque du reste, au départ, | la veille. On embarque du reste, au départ, | ||
| − | des | + | des subsistances particulières pour cette fête. |
| − | On appelait cette fête "pardon | + | On appelait cette fête "pardon Sant-Yann" |
