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Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 13

Maison Mt Barrus Poel à bois = potagé Aménagement de = termocuchina tuyauteries de chauffage Placard avec vaisselier = [illisible] Cheminée supprimée en 1947 ou 48 1926 = Achat du 1er poël Clefs = à coté de la porte cachée sous quelque chose Une 2e clef pour le 2e étage également...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 14

Salade - carotte - { ravaneto radis - côtes- camomille - poireaux - céleris - menthe sauvage qu'on arrache pas- dans l'horto le jardin seulmt fleur. Autrefois polenta au sarrazin puis 1/2 sarazin 1/2 maïs Les femmes travaillent à la maison et les maris en rentrant du travail part avec sa femme...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 15

Placard mural = linge + objets divers. Garde robe = draps- vêtements madame. Armoire centrale = vêtements monsieur Lit Tables de nuits Une commode - Photos de famille Images pieuses Une petite bibliothèque (librairie) Berceau fait par le père. Parquet en bois fait avec l'ancien toit de...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 16

2e partie Sous la maison = étable avec loge à cochon (pour une seule bête), actuellement occupée par des lapins 1ere partie Poulailler communiquant avec l'étable 1 Sapot= pour le petit jardinage 2 taille [dessins] Micho trifo ( pour ecraser les p. de terre) [dessin] Panto tatcha = support...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 17

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Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 18

Sorte de débarras sous l'escalier ( à l'exterieur) entre le poulailler et l'entrée . Lon deibaras = repostillo (It.) Sappo largio = [dessin] en bas = ta zoppo = lon bichart Planche de soutien du balcon len'paro lon mouriou(h).

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 19

Pierres du pays carrières couverture = maçons travailleurs de pierres liaison et construction des murs construction des murs =pierres en quinconce liaison= terre fine- argile " y en a partout de cette terre la" On la trouve avec une feuille On fait avec une pate avec...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 20

[illisible] autour de la maison Pas pour la construction. Le maçon - construction à son idée Cave = un peu enterrée Pièces uniques l'une sur l'autre [Feniere?] = "grangio" Au Ecurie -cave...

Carnet de terrain (Brusc, les Salin-d'Hyères), 1980-1984 - Couverture

AHD-C-14

Carnet de terrain (Brusc, les Salin-d'Hyères), 1980-1984 - Couverture b

[tampon] MEDIATHEQUE AIX M.M.S.H.

Carnet de terrain (Brusc, les Salin-d'Hyères), 1980-1984 - Page 1

Notes. Le village imaginaire. [illisible] squelettique

Carnet de terrain (Brusc, les Salin-d'Hyères), 1980-1984 - Page 2

Bureaux de vote. Répertorier Répertorier les commerces et services aux Playes ( quoi ailleurs ?) Sur des annuaires anciens. Comment sont groupés les abonnés ? Droits particuliers sur les biens communaux de certains hameaux ? Répertorier forêts privées. Voir et elles se...

Carnet de terrain (Brusc, les Salin-d'Hyères), 1980-1984 - Page 3

Le village imaginaire. -Cohérence de cette image objet d'un consensus. -Au fil des discours, à écouter ceux qui parlent du Brusc est né un autre village qui sans doute n'a jamais existé mais est présent dans leur discours Cet Arrière-pays du "pays" de quoi est-il fait ? -Espace et...

Carnet de terrain (Brusc, les Salin-d'Hyères), 1980-1984 - Page 4

Questions. -A quoi était utilisé le chemin des crêtes ? -La descente de ND du Mai ne se faisait elle que par le chemin des oratoires et le chemin de [illisible] ? -Quid des inscriptions sur les pierres sur le chemin des crêtes ? -Jardins potagers chez les femmes pécheurs ?...

Carnet de terrain (Brusc, les Salin-d'Hyères), 1980-1984 - Page 5

Archives communales Var - 69, cours Lafayette, Toulon Archives départementales Avenue Alphonse Daudet. Draguignan Qui est le directeur départemental du Service d'Archives ? Dernier recensement de Six-Fours cf R. Gaudilhon "La série M des archives départementales" Revue historique...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 34

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Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 35

Importance extrême des veines de talc passage au monde ouvrier 100 ans avant la révolution industrielle Changement brutal des modes de vie -> db de l'alcoolisme Dernièrement autre changement brutal : le tourisme (une 15aine d'années) Au départ lutte assez forte entre pro-tourisme et...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 36

et des passages. Passages intérieurs dans les hameaux effectués à la pelle par les habitants (hommes - femmes ) En 1972 à AGAPE hiver très enneigé : 9 m de neige. la toiture du salon menaçait de flancher on sonne la cloche une 20 aine de personnes du village sont montées pour...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 37

--> 46 gouvernement provisoire En 46 ici on vote 10 République En 46} 47} vote socialiste 48} Ambiance au moment des élections : peu de discussions Actuellement davantage car les ouvriers veulent augmenter leurs voix 2 listes à Praly : les Syndics / les Indépendants ->...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 38

Sur l'autre versant il existe aussi un consortile mais pas par sou. Tout le monde a droit à ce terrain (indivis) pour le bois. Désir de sortir de l'indivis mais pour l'instant opposition de 5 des participants du consortile. 3 sous = 1 roche 1 sou = 4 brebis Dans la vallée : 1 = villa et...

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redescend en luge Les gens qui vont à la mine travaillent encore la terre et ont 2 ou 3 vaches Autrefois les w de la mine pouvaient avoir + de bêtes car elles étaient gardées par des enfants (env 8 ans) Emanuele Barus Ghigo di Prali 10060 Provincia di Torino

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 40

Coupe vaudoise (barbetta) Norina grilho 3.v.81 Bouillon de poule ou autre Condiments Gressins bien "bagnés?" Cannelle + gressin + (fromage) + canelle + gressin + (fromage) Quand ils commencent a se défaire on rajoute du Bouillon On en...

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Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 42

boudin = moustardelo gressilloun = fritons Abattage du cochon une petite fête entre parents (10-12) = lou festin Qui aidaient au tuage + q.q voisins La famille restait - le soir du festin soupe vaudoise cœur - cuit? du cochon dans la moutarde et cannelle Sel au salami : il faut savoir se...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 43

L'Eglise ici était bien aidée par l'Amérique et l'Angleterre Alors on allait toujours collecter vers l'Angleterre, vers l'Amérique Hôpitaux faits par des Vaudois = Ce Beckwit n'était pas un d'Italie, il était de dehors pour faire tout ça ! Ceux de l'autre coté (au-delà de la...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 44

Salceccio Cette histoire on en parle pas beaucoup dans les livres Ils avaient simplement construit une table. Il y a encore les pierres (mon mari le sait, pas beaucoup de personnes ne le savent aujourd'hui) Chemins secrets : on traverse le cerguo, puis on arrive en haut a [illisible] il y a...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 45

Les catholiques font la crèche ("presepio") dans une salle de l'Eglise (à Villa) nous, nous faisons l'arbre Cadeaux : souliers. papa Natale on mettait q.q oranges q.q caramelo mais on faisait peu de cadeaux Epiphanie : elle se fête pas bien que la croyance dans l'arrivée des rois...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 46

C'était les jeunes qui faisaient ça pour rire. Ils passaient dans des maisons. Mais on allait pas le dire au pasteur. 17 Février : on mange mieux qu'à l'ordinaire, à l'auberge, "Faire le 17". Pâques : vendredi Saint Paques. Une fois le [illisible] st on jeûnait -> midi (ses...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 47

Il y en a encore qui porte ce vêtement. Sa nièce l'a portée pour la communion. Robe bleue [illisible] longue, froncée, un tablier bleu ciel, un châle fleuri. une cuffio avec un ruban (que l'on garde pour le mariage mais au mariage il y a un ruban de plus qui tient la couronne) Avant la...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 48

Pour danser dans une noce on mettait sous la coiffe. La seule [différence] avec la mariée était la couronne. On mettait la coiffe pour aller à l'Eglise, aux Noces, aux sepultures. Seule denrée monayable = le beurre. Navette = estira Livre de chansons. A travers le grillage [dessin]

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 49

Recette de la caillota. Patates crues rapées + saucisson + herbes provençales (sauge romarin) farine, 1 œuf. Faire une pâte. Prendre une grosse cuillère, faire une boule et la jeter dans l'eau bouillante.

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 50

Jeudi = tradition orale + soirée de discussion Mercredi = Famille-parenté Lundi = Habitation-Espace RV Avant le repas du soir

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 51

(suite dépouillement) livre différent. Une fois on faisait comme ça, au lieu à présent... A c'est mon père, il se mettait à lire, il lisait jusqu'à neuf heures, c'était l'heure juste pour lui, neuf heure le soir "hap, hop", l'heure d'aller dormir maintenant." (soirées en familles, mais...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 52

Lessive Dans un cuvier. On passait dans le village pour demander si quelqu'un avait quelque chose à mettre à la lessive alors toutes les maisons portaient quelque chose. Quand c'était plein on y mettait ...(lessive classique) Durée = 1 journée [illisible] = lessive ti(n)él = cuve ici on...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 53

sorte de bras qui s'ouvre = Balcon rangement = Chaque maison possède son territoire définit dans le hameau. Chacun a son morceau de jardin, son poulailler Pierres délimitent le jardin Les bornes = pierres rompues au dessous du sol + temoin borne dépassant du sol. "boino" Surface des jardins...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 54

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