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82 résultats

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 60

fils magasin d'alimentation Richard aux Jourdans Albert Richard à Villa 62 ans --> Vignes au Trochieri sous le Perrier --> Vignes aux Trochieri

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 61

Moins de construction traditionnelles pour 2 raisons = de moins en moins de gens savent travailler la pierre d'angle en granit vaut 27 000 lires.

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 62

A.H Dufour

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 63

Habitations On bat les céréales en hiver dans la grange quand on a le temps. Hommes-femmes-enfants. Fléau + court que + bas dans la vallée où l'on battait en plein air. Limite : avalanche, on ne peut pas aller au delà. Donc économie d'espace à l'intr du village. A Pomieri pas de porte...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 65

Fouhrine appartient au village et non à la commune. - Ecole latine ecole préparatoire au Grec, Latin et Hébreu pour leur permettre d'accéder aux écoles suisses dans lesquelles ils allaient faire leurs études avant 48. Enfts une semaine dans les chabat et samedi dimanche aux villages.

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 66

Samedi = le beau père du pasteur gendre pour l'école Latine A [Pomaicto?] = gens qui sont allés à l'école latine A Macello =

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 67

Richard (Bande Christian Promberger) Lo Tiguo (Tino) Hotte en bois : La brinda. Baton avec 3.4 pointes. La Rapo monte Au bout d'une semaine ou refoule la rape, on la passe au pressoir, on la remet dans le tiret. On presse bien la rapo, on attend un semaine et quand le vin est clair, on le...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 68

Vendanges - Fin septembre (q.q jours) Début octobre - la taille = poua - Cuisine = p de terre salées œufs grosse pitata et salade juillet - Août = 1 journée 2 fois par mois Pressoir = copropriété 5-6-10 familles - chaque pressoir 2-3-4 familles Chabot = citerne pour recueillir la pluie...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 74

Enterrements- cimetière. Cimetière catholique appartient à la commune Cimetière protestant appartient au Municipio Le culte de l'enterrement est gratuit chez les protestants, payant chez les catholiques La famille paye le cercueil La tombe = aide du village. La famille fait une fête à...

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982 - Page 78

Fromage de maison Fruits Flan Soir = Tomate Riz cuit dans le lait cannelle beurre fondu on pouvait ou pas mettre du sucre Ragoût avec les côtes du cochon frais et des p. de terre Pain et fromage et fruits plat de pommes cuites au four en même temps que le pain + café Abondance de vin à chaque...