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Recherches sur la pêche et les pêcheurs (Var), 1984-1985 - Page 37

pour le F.I.O.M qui rajuste entre prix de vente et prix plancher. Il nous faudrait la même chose. Fabrication des navettes = Bábi = André David. Chez le garagiste quand il n'est pas sur le port.

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Philippe Robert Nicolas Gérardin Didier Penocheau Un jeudi à Port-Cros 05-90.17 le soir Mr Nicolas Donetti 72 ans - Lundi pour le mardi Pêche - Mardi " " mercredi. Vente - Jeudi " " vendredi. Battu dons de 200 mailles de haut. 1 pièce...

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Rôle Taxe de compensation Comité central des pêches = 800 F "Nous on en a pas besoin, on est né pêcheur. Moi je me respecte ĉ pêcheur" Mévente. - Maintenant il en faut 2 qui w ds le ménage pour s'en sortir. Départ à 3h de l'après-midi et retour à 11h, courtier de Nice pour le...

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Le lesteur, bateau transportant le sable, le vin... Toutes les années, tous les bateaux de pêcheurs partaient pour la fête à Porquerolles -> après la Libération. 3 métiers Autrefois {Le gangui {Le chalut {Le violet Le Gangui} aujourd'hui Le violet } Le gangui à...

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Sur l'ensemble des hs, quatre ou 5 étaient pêcheurs. Le bateau qui portait le poisson à terre = le précassi avec 2 hs à bord. Des corbeilles en osier = rondes. plates. Le "gorbillon" : pour porter le manger sur l'épaule. Dessus, le "tendon" sac carré que l'on cousait tout le tour de la...

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où on venait griller le poisson. Bar ouvert à 3h1/2 - 4h pour les pêcheurs (Miette). Boulangerie = nt ouverte à cette heure-ci Le marais derrière le prolongeait -> mer comblé à la Libération (La Lône). Mr Donetti (4e génération aux Salins), Gd père de Mr, Navarro Charles, a mis le...

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payait les musiciens, le feu d'artifice... -> après la Libération -> vers 56-57. ça durait -> 3h 4h du matin. Orchestre dans les pins le 15 Août. durée 4 ou 5 jours. Bigue Joutes Courses à la nage Courses au canard Musique sur 1 bateau au milieu du port Courses à la rame. ->...

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Henri Beauchière... sur le port 4 bateaux qui font encore le violet. Auj. env. 50-60 kg par bateau. Autrefois une 10aine de bateaux qui ensemble prenaient env. 1 tonne par jour. Lieu : très au large, entre les 2 îles Filet : grosses mailles de 50. Temps : au lever du jour. Il...

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Doneti Per remoula lou coutén Fau prendre la peire de Bogán Le fils Ricard au Lavandon, son père faisait des voiles, des aiguilles.

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Mme Doneti Début 1937, lorsque Mme Doneti est arrivée aux Salins, la caserne était en train de finir d'ê construite.

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57.40.93 Jeudi 9h 12h 15h 19h Mercredi " "

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Points à préciser avec N. Doneti R. Saragossa P. Aneprime N. Doneti = - description des fonds de la côte -> le large ici (arts traînants) près des îles. - Poissons en fonction des fonds - A propos de la bouléjade : + Taille du filet....

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P. Aneprime : - détails sur "retendre" le chalut - chalut au gangui ?

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R. Saragossa : - vie et moeurs des poissons. - saisons. migration. sédentaires - courants - vents. -Pêches à la ligne, aux nasses,à la foëne ? Qui ? Comment ? Quand ? Où ? - ≠ sortes d'algues.

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" Mettre les panneaux à l'envers dans un bateau, ça porte la guigne" R.S. André David La verte, autre matériau avec la bruyère servant à la fabrication des aiguilles (aiguilles à ramender). On travaille la bruyère quand elle vient d'être coupée (verte) parce qu'elle est + tendre après...

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La taille du filet - gangui - drague est proportionnelle à la force du moteur La margue = maille du 14 - 16} 12 m -> 16 m Les bandes = maille du 14 - 16} 4 m -> 8 m Le fer = la barre qui les tient Corde plombée. Une pounentade - Ponnen Ouest. Une labéchade - Labé - S.O. Une lévantade -...

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Prendre la saleté = les algues, les pierres etc...

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R. Saragossa : +1) demander ce que veut dire "la saleté de la dernière remorquée". Pourquoi la garde-t-on ? +2) Les petits métiers avaient la possibilité de faire le sardinal, le boguière et ça a disparu avec le lamparo. Ici ? Dans les ports voisins ? +3) Du temps de son...

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+18) ≠ qualités de violets ? Le chante mélanie(orthographe ?), est-ce la seule qualité ici Le violet d'algues ? ≠ +19) Au-delà de fenare bronde : quels ≠ fonds ? +20) A la "bouléjade" : "faire des doubles". - Le Chante-Mélanie était le + répandu dans le...

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- Virer les mailles = commencer à remonter le gangui à violets Monter le saquetade = remonter le gangui plein Une remorquée = le temps de pêche d'un gangui. Robert Maille = patron du bateau de Léon pour pêche.

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Mr Tatalia 1er prud'homme Toulon Toulon : arts traînants. 6-7. Chalut ds Toulon : interdit. = chalut à panneaux. Drague permise. Réunion 14 avril à propos des moutons. - Projet de loi pour transfert de licence. 10% de + ou - sur la taille du bateau. Refusé par l'ensemble de la...

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- Depuis 2 ans le conseil régional accorde des aides à la pêche. Les renseignements fournis sont secrets aides de 5% à 20%. - 1 ère année 80.000 cFs. - " 200.000 cFs - " 400.000 cFs Données chiffrées auprès des prud'hommes

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Port Cros{ - Règlement du Parc pour espace maritime. + Photographie aérienne de la baie des Salins + Carte des fonds (phyto - géologique) -> Jeudy de Grissac à Marseille Harmelin -> à Endoume Ichtiologie + Rencontrer un scientifique de Port-Cros pour identifier les noms locaux des...

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- Mailles de 10, de 6 etc... à quoi cela correspond-il ? 10 mailles|nœuds au pan ? 6 nœuds au pan ? - Entester les mailles ? - Marier ? - Reprendre les espèces de poissons pêchées avec R. Saragossa. + Espaces de pêche avec N. Doneti. -Précisions sur expérience de...

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On change de catégorie ts les 10 ans depuis 1968.

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Robert Meille 26. 3. 85 Syndicat des pêcheurs des Salins d'Hyères. C. G. T. Tous les pêcheurs (sauf 2 qui vont le faire cette année) des Salins ont leur carte d'u syndicat. D'ap. R M, il n'y a qu'aux Salins qu'un syndicat existe (du moins pour ce qui est des prud'homies dépendantes de...

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Rajouter sur carte : 2 pointes -> Les pins de donnen (vers les Salins) -> Les pins de Levan (vers Miramar) Sobriquets : Les Arbanais (qiens) Les Saliniens Les Magnins (Salins) Les Lavandourins Les Gros boutéu -> Les gros mollets (Lavandon) Les Hyérois . Hyères...

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Marine Marchande Etat annuel des pêches maritimes Quartier de Toulon Année 1984 Janvier / Février / Mars / Avril / Mai Sole Pds. V Merlu 7080 98450/8880/9485/7290/7180 Capelan Med. -/ 160/-/-/350 Congre...

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J / F / M / A / M Crevette grise 700/700/710/600/400 Div. crustacés marins 1100/900/800/950/1350 Seiche 2530/3160/3400/3800/4380 Calmar 2160/1480/1240/1430/1120 Div....

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Juin/Juillet/Août/Septembre/Octobre/Novembre/Décembre S -/-/-/500/-/-/- M 10400/8460/3350/9550/10430/8000 C 300/200/350/2350/350/-/- C 1408/1980/2580/1940/1310/1350/1070 B 160/180/2240/120/500/105/65 9875/9450/5320/4050/11990/8500/4270...

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Juin/Juillet/Août/Sept/Oct/Nov/Déc 500/800/500/600/500/500/410 1500/1400/1150/460/640/1000/600 4648/4560/4070/2980/2180/2170/2970 2571/2540/1480/610/410/730/710 900/900/1100/300/300/600/300 150/-/-/2250/1280/1170/2130 -/-/-/-/1900/10075/6250 124636/127500/121323/97050/105585/109095/107475...

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TOTAUX PAR ESPECES 1984 P Valeur Sole 500 Div. mollusques 7560 Merlu 96955 Violets 23480 Capelan 4060 Oursins 36220 Congre...

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Affaires Maritimes 29.3.85 Monographies existent depuis 1972 -> 10 tonneaux. Permis de conduire bateaux à moteurs -> 150 ch PCM -> > 10 tonneaux Certificats de capacité. Organisé par la marine marchande. + 1 cert. nbre d'heures de navigation à 10 marine marchande pour être patron...

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Courtier = 10 %. Capelan = faux merlan ou merlan brillant Picarel = gerle - gavaron Grondin = galinette Cinchard = sévereau

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STATISTIQUES MENSUELLES DES PÊCHES PAR PORT. ANNÉE 1984. MOIS JANVIER /BANDOL/Giens/SANARY LE BRUSC/Les Sal./ST MANDRIE/Le La./LA SEYNE/St Tro./TOULON/St Raph/CARQUEIRAN/Totaux Sole 1 Merlu /2000/-/3000/-/750/1100/30/-/-/200/-/7080 2 Capelan /...

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Calmar encornet