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Révision du 11/10/2021 08:35:05 par Anaiswion

Éthiopien d'Abbadie 266

Statut : Terminé

Révision :

Informations complémentaires

Institution de conservation : Bibliothèque nationale de France (BnF)
Discipline : Géographie, Ethnologie, Linguistique
Genre : Carnet de terrain

Ressources liées

Antoine d'Abbadie sur Gallica

Instructions

Wikitext

=== Agriculture ===

Selon un jeune laboureur du Goudrou, l'assolement est triennal : orge - 2 ŧⱥf - 3 noug

==== Goudrou a ====

on ne fume pas non plus que dans toute l'Abyssinie et auj. 14 juin la plupart des terres viennent
d'être labourées. comme en Abyssinie on attèle 2 bœufs par le col à un [seul?]joug [croquissté]
la charrue est toute en bois et le labour à un décimètre de profondeur au plus. Les champs sont
séparés par une petite bande de terre de gazon qu'on ne laboure pas.

==== maïs Galla b ====

Quand nous passions par le Goudrou on semait à [illisible] le maïs avait un décimètre au dessus du sol et on le sarclait. Dans le k'walla du gobe il avait un demi mètre de hauteur.

==== vache galla c ====

Dimension d'une vache grasse qui me fut donnée à Saka le 30 juillet 1843 par Abba Babigo et qui
est de grandeur ordinaire dans [önarya?]. Elle fut achetée pour quinze amole.
D'un os saillant du bassin à l'autre --------------------- 1 0.7
De la naissance de la queue jusqu'au devant de la bosse -- 3 6.5
Hauteur du garrot en arrière de la bosse ----------------- 3 3.2
Tour du corps derrière la bosse et derrière les aisselles- 4 10.7
Idem devant les os saillants du [bassin?] et par les pis - 4 10
Du bout de la queue au bout du museau -------------------- 8 8.7
Longueur de la queue qui va jusqu'à terre ---------------- 3 5.5
Tour du col derrière les cornes -------------------------- 2 2.5
Longueur de la tête -------------------------------------- 1 5
Tour du corps par les points les plus saillants du ventre- 5 7.7
Hauteur des jambes près le pis --------------------------- 1 9
Hauteur des jambes de devant ----------------------------- 1 7.5
Espace sous la tête entre les mâchoires ------------------ 4 5
Hauteur des <s>genoux</s> [oui du bras ?] depuis la terre 0 11
Hauteur de la bosse -------------------------------------- 0 3.7
Du haut du col au bas du fanon près la bosse ------------- [1?] 11
Du milieu de l'oeil au bout du museau -------------------- 11
De l'aisselle au museau ---------------------------------- 3 1
Du ventre jusqu'à terre ---------------------------------- 1 7.5
Espace entre les jambes de devant [sténo] 2 2
Cette mesure fut faite au ruban pour être
comparée à la mesure d'une belle vache
Saho (210[a grec?]). Les pis de la vache d'önarya 
étaient singulièrement petits. Elle était
grosse et le veau n'avait pas encore de poil.
Comme dans presque toutes les bêtes Ethiopiennes
même grasses il y avait des creux de
chaque côté et au bas des os saillants du 
bassin. Un seule homme abat aisément cette vache en la prenant par les cornes, et je l'egorgeai d'un coup de sabre. Le poil tout
entier est roux. En effet les vaches rousses 
abondent chez les Gallas tandis qu'il y en a beaucoup de noires en Gojam.

==== Dⱥmbia d ====

En Dambya <s>où à cause de la fertilité du 
sol il n'y a plus d'assolement</s> le propriétaire
d'une paire de boeufs de de labour peut faire rentrer 
40 à 50 [Tass?] de grain. Dans ce pays il n'y a pas de [illisible] : on n'y récolte qu'une fois par an.

====  frais de culture e ====

Il y a deux ans dans sak'alt haulou semci dens
vers le 10 hamle au commencement de maskarram sa femme et ses beux enfans sarilèrent ce champ en 211/2
jours. S'ils eussent été à gages ils auraient reçu deux à trois kouusa pour le sarélage, au commencement de
tahsas on coupa le grain. le moissonneur reeut sept kouisa de gages. haylba battit le bled avec ses
bœufi et audé d'un ouvrier qui reçut 3 1/2 kounna de six dourgo chocun. Il ritira enfin dex
huit madaga plus un et demi madaga des balayages de l'aire : donc produit net =83 pour un. 
ici est une recolte ordinaire. Il m'assuire qu'on à eu eu Dambya parfois 130 pour un beus.
30 pour un serait une récolte nanguée.

==== variété de ŧⱥf en Dⱥmbia f  ====

Les variétés de ŧaf cerinues en Dambya sont : 1. k'ay ŧaf -2 orosso (909) blanc -3 sömade blanc
de ŧaf
et rouge -4 gorade blasce à surface noire — Gasadari, blanc rouge ou noir mais blanc dans son pain -6
zagör, de couleur mêlée — 7 tari abondant dans Azazo et aimant le sol pierreux - 8 Agaw zar tout
en Dambia
noir — gbounni ou ŧaf hâtif - 10. fachcho qui murit en deux mois. - 11 ömbilaboch dans Balas a.
N°. 2 est le plus estié, ensuite n° 8 puis n°.5. le moins estinée est le N° 1. on lui attribue les tombrées. N°. 12 est le
Sörouroha qui est noir. N°. 13 est lasti öronso venu du Lasta et estinéé dans le Dambya. la grossent de
var. Le
grain depend ou sol mais en général le N.h. 8 est le plus gros et le N° 2 le plus fin

==== variété de froment ibid g ====

Les varcetés de froment ibi sont : 1h° ya ahia chohwoya ou sabot d'ane -2 ya bari
rossent

mangaga(machoire de 1bœnf) blanc et noir - 3.ayfatagouch, tout blanc - 4 ŧökour, kay sondé qui 
est d'un rouge noiratre. 5 manna ösrael. Le n.° b est le meilleur, puis n.°.5. L'epi du N. 2 est fort gros.

====  dagousa h ====

Il n'y a qu'une variété d'addja.
le Dagousa est 1 rouge- 2 ttanc - 3 noir - hangade d'un rouge de sang. on le sème en magadit

Sur le daga et ailleurs jusqu'à la mi sane. on le récolté en hödar jusqu'à la fiu du mois.

====  pois chiche i ====

Le chömböra est 1. wanzage - 2 nat blanc pur -3 tökour ou noir - h ana chömbara on le sème en
pawgnien, maskarram ou tokamt. on le récolte de tahsas, avant le ŧaf. les santerelles ne mangent pas le
chömbara, le bak'ela et le noug, ni le mais dit-on. le chömbara donne de 10 à 16 pour un ou 10p.
la bours
net. on ne le gardé pas en Dambya et les passans en mangent beaucoup en öchat.

==== labours j  ====

En Dambya le 1er labour se nomme tagat. le 2e est le dögom. le d est le loukia (takaka) le
goulgoulo, on sème au 4e car les herbes, sont tettement serrées qu'un labour ou deux ne sufisens
4.e est le
un mois entre ofs aglu de ces la bou

==== charrue k ====

la charzue est très simple. le mofar s'allache par le kambar aux cols des bœufs. le maracha
giet r
pas. on

enfer ouvre la terre : le dögör ou double oreille est en bois et verse la terre des deux cotes. le laboureur
tint la poignée ou ort. ce coultre (karfas) est en fer et cloigné d'un palme du marachc qui' est suspendu
labours
par des
oaines au mafar.
ainsi tagat en muazya ou magabit : dögöm en gounbat : loukkia en sane : le 7ou 6 hamle
isologolal pour semer. Pour le ŧaf woromo, lagat en miaz ou mag ; dögöm en fin gounbat. 
toukkia le ♃ sane et de façon à ce que la pluie resta en pluce. le 4e. labour le 15 hamle. Selon les terreson
attend jusqu'au 15 nahase. de ces le labours il s'ensuit qui si on parle d'une journée de terre c.a.d. ce qui
les bœufs peuvent labourer en un jour, on doit désigner lequel des labours car rbœuf labourent très peu

bouf. 
de terre si c'est tagut et beaucoup si c'est goulgoullo.

====  boeufs m ====

c'est par cette même raison de la fertilité du sol et de la natin lenace du walka ou argile noire (dite
N
mazaga en Armatoho etc) que deux bœufs ne suffisent pas pour une charrne. Les pauvres ensont trois et tons les gens
11 penaisés en ont au moins 14. de sorte guene paire la boure du matin jusqu'à midi et une paire le midi jusqu'au
foir. on peut voir du reste à dessus que les bouse de l'Ethiopie est bien moins vussant que le notre. sur le
daga où les terres sont legires une seule paire de bœufs suffit. En Dambya q.q. prersonnes ajoutent
koudai
un 5 et même un P.t boeuf pour ne pas voir chomer leur charrue

==== koudad n ====

En Abbysinie si le choum ou chef d'un pays nommé par le Roi voit une pièce de terre non cultivée
<s>à sa </s>et qui soit à sa fantaisie il la fait labourer par servage c.a.d. en requerant les boeufs de tous ses
administrés. une terre de cette sorte s'appelle koudad (en Tögray houdad ou [réserve] ) et une fois établie
en koudad elle ne peut être acquise comme röst car tous les choum successifs ne manquent pas de s'arroger
le droit de cultiver le koudad de leurs devanciers. le jour venu les villagieois entendent crier : portez vos boeufs
pour le koudad du seigneur si vous ne voulez pas voir des garnisons chez vous.

==== o ====

l'assolement eu Dambya est ord.t triennat. voy. ci dessus
dans le wagara et dans la plupart des daga du pays Amharda une année de culture est suivie par une
année de jachère mode d'assolement qui donne autant que, force fumiers consicufb si l'on en suppute la
depluse et qui d'ailleurs est très-conveuable dans une contrée qui comme l'Abyssinie à peu de sécurité. En
Dambia la fertelité du sol permet de cultener par aessolement trienncel jusqu'à dix années de
suile. la terre est alors qupanvrie ou tombée pour employés l'expression Iucharña (029) et fn la laisse
en achcha ou jachère qu'on fait paturer par les Zallan pour avoir le fumier de leuirs bestiaux. on examine
le terrain chaque année jusqu'à ce qu'on juge qu'il est amélioré. Il n'est pas rare de voir ainsi de jachères
durer 5 et même sept années consé entives. 
 zallaw sont la peste du cultivateur en Dambia mais l'usage a force de loi et tous les jugis
ont décidé qu'ils ont le droit de pature sur les terrains non ca ltives et même seve les lisières hérans
des champ debled disant au propriétaire qu'il n'a qu'à faire paitre ses vaches avec celles des zallaunais
on est trrès selire pour les deprédations casuelles des bêtes qui entret dans le bled et l'onadjuge a lors des
entas
must srcterntent
coubia se fant en Arala. e
arans car tut la trame ae tout
Da

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Agriculture

Selon un jeune laboureur du Goudrou, l'assolement est triennal : orge - 2 ŧⱥf - 3 noug

Goudrou a

on ne fume pas non plus que dans toute l'Abyssinie et auj. 14 juin la plupart des terres viennent d'être labourées. comme en Abyssinie on attèle 2 bœufs par le col à un [seul?]joug [croquissté] la charrue est toute en bois et le labour à un décimètre de profondeur au plus. Les champs sont séparés par une petite bande de terre de gazon qu'on ne laboure pas.

maïs Galla b

Quand nous passions par le Goudrou on semait à [illisible] le maïs avait un décimètre au dessus du sol et on le sarclait. Dans le k'walla du gobe il avait un demi mètre de hauteur.

vache galla c

Dimension d'une vache grasse qui me fut donnée à Saka le 30 juillet 1843 par Abba Babigo et qui est de grandeur ordinaire dans [önarya?]. Elle fut achetée pour quinze amole. D'un os saillant du bassin à l'autre --------------------- 1 0.7 De la naissance de la queue jusqu'au devant de la bosse -- 3 6.5 Hauteur du garrot en arrière de la bosse ----------------- 3 3.2 Tour du corps derrière la bosse et derrière les aisselles- 4 10.7 Idem devant les os saillants du [bassin?] et par les pis - 4 10 Du bout de la queue au bout du museau -------------------- 8 8.7 Longueur de la queue qui va jusqu'à terre ---------------- 3 5.5 Tour du col derrière les cornes -------------------------- 2 2.5 Longueur de la tête -------------------------------------- 1 5 Tour du corps par les points les plus saillants du ventre- 5 7.7 Hauteur des jambes près le pis --------------------------- 1 9 Hauteur des jambes de devant ----------------------------- 1 7.5 Espace sous la tête entre les mâchoires ------------------ 4 5 Hauteur des ~~genoux~~ [oui du bras ?] depuis la terre 0 11 Hauteur de la bosse -------------------------------------- 0 3.7 Du haut du col au bas du fanon près la bosse ------------- [1?] 11 Du milieu de l'oeil au bout du museau -------------------- 11 De l'aisselle au museau ---------------------------------- 3 1 Du ventre jusqu'à terre ---------------------------------- 1 7.5 Espace entre les jambes de devant [sténo] 2 2 Cette mesure fut faite au ruban pour être comparée à la mesure d'une belle vache Saho (210[a grec?]). Les pis de la vache d'önarya étaient singulièrement petits. Elle était grosse et le veau n'avait pas encore de poil. Comme dans presque toutes les bêtes Ethiopiennes même grasses il y avait des creux de chaque côté et au bas des os saillants du bassin. Un seule homme abat aisément cette vache en la prenant par les cornes, et je l'egorgeai d'un coup de sabre. Le poil tout entier est roux. En effet les vaches rousses abondent chez les Gallas tandis qu'il y en a beaucoup de noires en Gojam.

Dⱥmbia d

En Dambya ~~où à cause de la fertilité du sol il n'y a plus d'assolement~~ le propriétaire d'une paire de boeufs de de labour peut faire rentrer 40 à 50 [Tass?] de grain. Dans ce pays il n'y a pas de [illisible] : on n'y récolte qu'une fois par an.

frais de culture e

Il y a deux ans dans sak'alt haulou semci dens vers le 10 hamle au commencement de maskarram sa femme et ses beux enfans sarilèrent ce champ en 211/2 jours. S'ils eussent été à gages ils auraient reçu deux à trois kouusa pour le sarélage, au commencement de tahsas on coupa le grain. le moissonneur reeut sept kouisa de gages. haylba battit le bled avec ses bœufi et audé d'un ouvrier qui reçut 3 1/2 kounna de six dourgo chocun. Il ritira enfin dex huit madaga plus un et demi madaga des balayages de l'aire : donc produit net =83 pour un. ici est une recolte ordinaire. Il m'assuire qu'on à eu eu Dambya parfois 130 pour un beus. 30 pour un serait une récolte nanguée.

variété de ŧⱥf en Dⱥmbia f

Les variétés de ŧaf cerinues en Dambya sont : 1. k'ay ŧaf -2 orosso (909) blanc -3 sömade blanc de ŧaf et rouge -4 gorade blasce à surface noire — Gasadari, blanc rouge ou noir mais blanc dans son pain -6 zagör, de couleur mêlée — 7 tari abondant dans Azazo et aimant le sol pierreux - 8 Agaw zar tout en Dambia noir — gbounni ou ŧaf hâtif - 10. fachcho qui murit en deux mois. - 11 ömbilaboch dans Balas a. N°. 2 est le plus estié, ensuite n° 8 puis n°.5. le moins estinée est le N° 1. on lui attribue les tombrées. N°. 12 est le Sörouroha qui est noir. N°. 13 est lasti öronso venu du Lasta et estinéé dans le Dambya. la grossent de var. Le grain depend ou sol mais en général le N.h. 8 est le plus gros et le N° 2 le plus fin

variété de froment ibid g

Les varcetés de froment ibi sont : 1h° ya ahia chohwoya ou sabot d'ane -2 ya bari rossent

mangaga(machoire de 1bœnf) blanc et noir - 3.ayfatagouch, tout blanc - 4 ŧökour, kay sondé qui est d'un rouge noiratre. 5 manna ösrael. Le n.° b est le meilleur, puis n.°.5. L'epi du N. 2 est fort gros.

dagousa h

Il n'y a qu'une variété d'addja. le Dagousa est 1 rouge- 2 ttanc - 3 noir - hangade d'un rouge de sang. on le sème en magadit

Sur le daga et ailleurs jusqu'à la mi sane. on le récolté en hödar jusqu'à la fiu du mois.

pois chiche i

Le chömböra est 1. wanzage - 2 nat blanc pur -3 tökour ou noir - h ana chömbara on le sème en pawgnien, maskarram ou tokamt. on le récolte de tahsas, avant le ŧaf. les santerelles ne mangent pas le chömbara, le bak'ela et le noug, ni le mais dit-on. le chömbara donne de 10 à 16 pour un ou 10p. la bours net. on ne le gardé pas en Dambya et les passans en mangent beaucoup en öchat.

labours j

En Dambya le 1er labour se nomme tagat. le 2e est le dögom. le d est le loukia (takaka) le goulgoulo, on sème au 4e car les herbes, sont tettement serrées qu'un labour ou deux ne sufisens 4.e est le un mois entre ofs aglu de ces la bou

charrue k

la charzue est très simple. le mofar s'allache par le kambar aux cols des bœufs. le maracha giet r pas. on

enfer ouvre la terre : le dögör ou double oreille est en bois et verse la terre des deux cotes. le laboureur tint la poignée ou ort. ce coultre (karfas) est en fer et cloigné d'un palme du marachc qui' est suspendu labours par des oaines au mafar. ainsi tagat en muazya ou magabit : dögöm en gounbat : loukkia en sane : le 7ou 6 hamle isologolal pour semer. Pour le ŧaf woromo, lagat en miaz ou mag ; dögöm en fin gounbat. toukkia le ♃ sane et de façon à ce que la pluie resta en pluce. le 4e. labour le 15 hamle. Selon les terreson attend jusqu'au 15 nahase. de ces le labours il s'ensuit qui si on parle d'une journée de terre c.a.d. ce qui les bœufs peuvent labourer en un jour, on doit désigner lequel des labours car rbœuf labourent très peu

bouf. de terre si c'est tagut et beaucoup si c'est goulgoullo.

boeufs m

c'est par cette même raison de la fertilité du sol et de la natin lenace du walka ou argile noire (dite N mazaga en Armatoho etc) que deux bœufs ne suffisent pas pour une charrne. Les pauvres ensont trois et tons les gens 11 penaisés en ont au moins 14. de sorte guene paire la boure du matin jusqu'à midi et une paire le midi jusqu'au foir. on peut voir du reste à dessus que les bouse de l'Ethiopie est bien moins vussant que le notre. sur le daga où les terres sont legires une seule paire de bœufs suffit. En Dambya q.q. prersonnes ajoutent koudai un 5 et même un P.t boeuf pour ne pas voir chomer leur charrue

koudad n

En Abbysinie si le choum ou chef d'un pays nommé par le Roi voit une pièce de terre non cultivée ~~à sa~~ et qui soit à sa fantaisie il la fait labourer par servage c.a.d. en requerant les boeufs de tous ses administrés. une terre de cette sorte s'appelle koudad (en Tögray houdad ou [réserve] ) et une fois établie en koudad elle ne peut être acquise comme röst car tous les choum successifs ne manquent pas de s'arroger le droit de cultiver le koudad de leurs devanciers. le jour venu les villagieois entendent crier : portez vos boeufs pour le koudad du seigneur si vous ne voulez pas voir des garnisons chez vous.

o

zallaw sont la peste du cultivateur en Dambia mais l'usage a force de loi et tous les jugis

ont décidé qu'ils ont le droit de pature sur les terrains non ca ltives et même seve les lisières hérans des champ debled disant au propriétaire qu'il n'a qu'à faire paitre ses vaches avec celles des zallaunais on est trrès selire pour les deprédations casuelles des bêtes qui entret dans le bled et l'onadjuge a lors des entas must srcterntent coubia se fant en Arala. e arans car tut la trame ae tout Da