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Révision

Revision: Page 68 (#70)

Révision du 07/01/2021 08:51:08 par Mathildealain

Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982

Statut : Approuvé

Révision :

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Informations complémentaires

Institution de conservation : Phonothèque de la Maison méditerranéenne des sciences de l'homme
Discipline : Ethnologie
Genre : Carnet de terrain

Ressources liées

Archives sonores sur la base Ganoub
Archives photographiques sur MédiHal

Instructions

Wikitext

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Vendanges - Fin septembre (q. q jours) Début octobre -

la taille = poua

- Cuisine = p de terre salées œufs grosse pitata et salades

juillet - Août = 1 journée 2 fois par mois

Pressoir = copropriété 5.6.10 familles - chaque pressoir 2.3.4 feuilles

Chabot = citerne pour recueillir la pluie

Vendange = il descendait q. q femmes cuisine vers 11h 1/2 lever = 3/2 4h pour aller à la vigne 1 café au lever Puis panage à la vigne vers 9. 972 Repas de vendange = 1 jeu de viande bouillie -> veau -> salade saucisson fromage

A partir du wē le [illisible]. il fallait vite finir. les anciens pouvaient rester + longtemps.

À propos

Transcrire est un outil de transcription collaborative en ligne géré par l'Humathèque Condorcet. Il propose à chacun, chercheurs comme publics amateurs, de contribuer à la transcription de documents numérisés par les bibliothèques de recherche partenaires et provenant de leurs fonds d’archives.