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Notes et entretiens sur le mode de vie dans la région de Prali, 1981-1982
Statut : Approuvé
Révision :
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Page créée avec « Vendanges - Fin septembre (q. q jours) Début octobre - la taille = poua - Cuisine = p de terre salées œufs grosse pitata et salades juillet - Août = 1 jo… »
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| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
Vendanges - Fin septembre | Vendanges - Fin septembre | ||
| − | (q. q jours) Début octobre - | + | (q.q jours) Début octobre - |
la taille = poua | la taille = poua | ||
| Ligne 6 : | Ligne 6 : | ||
- Cuisine = p de terre salées | - Cuisine = p de terre salées | ||
œufs | œufs | ||
| − | grosse pitata et | + | grosse pitata et salade |
| − | juillet - Août = 1 journée 2 fois | + | juillet - Août = 1 journée 2 fois par mois |
| − | par mois | ||
Pressoir = copropriété | Pressoir = copropriété | ||
| − | 5 | + | 5-6-10 familles - chaque pressoir 2-3-4 familles |
| − | 2 | ||
| − | Chabot = citerne pour recueillir | + | Chabot = citerne pour recueillir la pluie |
| − | la pluie | ||
| − | Vendange = il descendait q. q femmes | + | Vendange = il descendait q.q femmes |
cuisine vers 11h 1/2 | cuisine vers 11h 1/2 | ||
| − | lever = 3/2 4h pour aller | + | lever = 3/2 4h pour aller à la vigne |
| − | à la vigne | ||
1 café au lever | 1 café au lever | ||
| − | + | Pain fromage à la vigne vers 9-9 1/2 | |
| − | vers 9 | ||
Repas de vendange = 1 jeu de viande | Repas de vendange = 1 jeu de viande | ||
bouillie -> veau -> | bouillie -> veau -> | ||
| Ligne 31 : | Ligne 26 : | ||
fromage | fromage | ||
| − | A partir du | + | A partir du w à la mine. il fallait vite finir. les anciens pouvaient rester + longtemps. |
| − | finir. les anciens pouvaient rester + | ||
| − | longtemps. | ||