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Recherches sur la pêche et les pêcheurs (Var), 1984-1985
Statut : Approuvé
Révision :
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| Ligne 4 : | Ligne 4 : | ||
(Le Gangui à violets). | (Le Gangui à violets). | ||
| − | Soupe | + | Soupe = devrait se vendre 35 F pour être rentable |
24 F actuellement à la place | 24 F actuellement à la place | ||
Louis Blanc, vendue par le pêcheur. | Louis Blanc, vendue par le pêcheur. | ||
| − | D'ordinaire peu de gangui en cette saison | + | D'ordinaire peu de gangui en cette saison car autres possibilités pour varier |
| − | car autres possibilités pour varier | ||
| − | - Le gangui de brande : filets qui permettent | + | - <u>Le gangui de brande</u> : filets qui permettent de travailler à 35 m et au dessus. Autrefois s'appelait "le chalut" : ≠ du chalut actuel. |
| − | de travailler à 35 m et au dessus. Autrefois | ||
| − | s'appelait "le chalut" : ≠ du chalut actuel. | ||
| − | Le chalut actuel : fonds de 90 m et au- | + | Le chalut actuel : fonds de 90 m et au-delà. Nécessité Licence de chalutage. Or le métier ici = licence d'armement pour arts traînants. Tous les ans (gratuit). |
| − | delà. Nécessité Licence de chalutage. Or le | ||
| − | métier ici = licence d'armement pour | ||
| − | arts traînants. Tous les ans (gratuit). | ||
| − | - "Faire un ban" -> +tôt pour le "petit | + | - "Faire un ban" -> +tôt pour le "petit métier", la petite drague. |
| − | métier", la petite drague. | + | Pour le "gangui" on dit : j'ai calé un coup, 2 coups, 3 coups... = <s>j'ai</s> le nombre de x où on a fait traîner le filet = j'ai fait 1, 2, 3... remorquées |
| − | Pour le "gangui" on dit : j'ai calé | ||
| − | un coup, 2 coups, 3 coups... = | ||
| − | le nombre de | ||
| − | filet = j'ai fait 1, 2, 3... remorquées | ||