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Recherches sur la pêche et les pêcheurs (Var), 1984-1985
Statut : Approuvé
Révision :
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| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
| − | Sur l'ensemble des hs, quatre ou 5 | + | Sur l'ensemble des hs, quatre ou 5 étaient pêcheurs. |
| − | étaient pêcheurs. | ||
| − | Le bateau qui portait le poisson à terre | + | Le bateau qui portait le poisson à terre = le <u>précassi</u> avec 2 hs à bord. |
| − | = le précassi avec 2 hs à bord | + | Des corbeilles en osier = rondes. plates. |
| − | Des corbeilles en | ||
| − | plates. | ||
| − | Le "gorbillon" : pour porter le manger | + | Le <u>"gorbillon"</u> : pour porter le manger sur l'épaule. |
| − | sur l'épaule. | ||
| − | Dessus, le "tendon" sac carré que l'on | + | Dessus, le <u>"tendon"</u> sac carré que l'on cousait tout le tour de la corbeille pour le recouvrir et éviter de faucher le poisson |
| − | cousait tout le tour de la corbeille | ||
| − | pour le recouvrir et éviter de faucher | ||
| − | le poisson | ||
| − | Les | + | Les ♀(8 ou 10) partaient à 3h du matin pour porter le poisson à la |
| − | du matin pour porter le poisson à la | + | criée en camion. Parfois 1 ♀ le faisait pour 2 bateaux moyennant un paiement (10 F). |
| − | criée en camion. Parfois 1 | ||
| − | pour 2 | ||
Mme Saragossa le faisait en train. | Mme Saragossa le faisait en train. | ||
Retour avec le camion. | Retour avec le camion. | ||
| − | Le transporteur faisait aussi du transport | + | Le transporteur faisait aussi du transport pour les autres commerçants (glace etc...) |
| − | pour les autres commerçants ( | ||
| − | La vente commençait vers les 4h1/2 et | + | La vente commençait vers les 4h1/2 et durait jusqu'à 9h - 9h1/2 puis commission, tour des magasins, retour vers 12h, 12h30. |
| − | durait jusqu'à 9h - | ||
| − | tour des magasins , retour vers | ||
| − | 12h, 12h30. | ||
| − | Casiers de 10, | + | Casiers de 10, 12 Kg tous le long du port devant chaque ponton en +sieurs rangées et +sieurs couches. |
| − | du port devant chaque ponton en +sieurs | ||
| − | rangées et +sieurs couches. | ||
Tous les matins, jeux sur le port | Tous les matins, jeux sur le port | ||