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Recherches à Figanières et dans le Var
Statut : Approuvé
Révision :
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Page créée avec « Cercle des [sigle illisible] Avt ici 2 cercles : de la Fraternité et des Travailleurs Les mairie ont tjrs été partisanes des Stés de chasse "Ca faisait des grincemen... »
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| − | Cercle des [ | + | Cercle des [signe illisible] |
Avt ici 2 cercles : de la Fraternité et des Travailleurs | Avt ici 2 cercles : de la Fraternité et des Travailleurs | ||
| Ligne 7 : | Ligne 7 : | ||
Brochettes de grives : à la broche + lard, grillées à la cheminée (non vidées, faisandées de 2 ou 3 jours) sur des tranches. Pas d'assaisonnement, du sel, lard dans papier à la fin pour arroser avec gouttes enflammées | Brochettes de grives : à la broche + lard, grillées à la cheminée (non vidées, faisandées de 2 ou 3 jours) sur des tranches. Pas d'assaisonnement, du sel, lard dans papier à la fin pour arroser avec gouttes enflammées | ||
| − | Chien : Le Jaune | + | Chien : Le Jaune |
| − | + | Griffon vendéen | |
| − | + | Bigle croisé avec bleu d'auvergne | |
| + | --> | ||
Chasse | Chasse | ||
Sitôt jeune vous leur faites manger des petits pieds de sanglier et à 6 mois vous les menez au sanglier | Sitôt jeune vous leur faites manger des petits pieds de sanglier et à 6 mois vous les menez au sanglier | ||
| − | |||
La chasse à la bécasse ds le sud-est "[Del Pier ?]" | La chasse à la bécasse ds le sud-est "[Del Pier ?]" | ||
| − | "Machotte" de Robert [ | + | "Machotte" de Robert [Del Biat?] |
| − | La dernière | + | "La dernière traque" |