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C'est un homme, vous savez, avec qui on ne sait jamais !"
Au vrai, il n'y a peut-être même pas eu de proposition
faite par Loti : ce sera encore un rêve éclos sans
l'imagination du "goëland" qui m'a, du reste, l'air
encline aux mirages.

Quimper, 19 avril 1898

Carnoët. Notes prises de M. Le [Boudec ?]. Il y a une fontaine
de Saint-Gildas où l'on verse de l'eau dans les oreilles des 
chevaux. Chaque paysan vient au pardon à cheval, avec
un coq (on n'envoie guère que des coqs, les plus beaux du 
poulailler) et ce coq on le met dans la célèbre [mue ?]. Le nom
breton du saint est Weltaz.

Au Pénity, il y a un beau pardon le 15 août, le pardon
de Notre Dame du Pénity. On y va en pèlerinage, nu-pieds, à toutes
les fêtes de la Vierge, même les femmes près d'accoucher s'y
rendent nu-pieds pour demander une délivrance plus facile.
Après les vêpres, le jour du pardon, il y a une procession où
figurent plus de 1000 personnes dont 2 à 300 portent des
cierges, beaucoup de pèlerins en bras de chemise. Il y a 
une fontaine, au pignon ouest.

A Saint-Gildas, autrefois, les bonnes femmes qui avaient
 un enfant malade allaient tremper une chemise à 
la fontaine : on augurait de sa santé ou de sa mort, 
suivant que la chemise flottait ou allait au fond.

Deux autres chapelles : Saint-Kado et Saint-Corentin.

La fête de Saint-Corentin se célèbre le 1er dimanche de mai, 
on y dit du reste la messe tous les derniers dimanches du mois.

Il y a à Carnoët un château de Kerautem dont la 
famille existe encore. Une foire importante, le lundi 
qui suit le 1er dimanche de septembre. C'était autrefois la foire
de Saint-Gildas, aujourd'hui transférée au bourg. A
Carnoët, on fait encore les noces dans un champ, comme je
l'ai vu faire autrefois à Saint-Servais, avec la même
disposition. Un des garçons d'honneur passe avec une bouteille 
d'eau de vie avant la soupe, et encore après le bouilli.

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