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Page créée avec « 30/ L'Engagement. Il y a des pêcheurs qui sont réputés et connus : naturellement on les recherche et on leur fait des conditions particulièrement avantageuses. En gén... »
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| − | 30/ L'Engagement. Il y a des pêcheurs qui | + | 30/ |
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| + | L'Engagement. – Il y a des pêcheurs qui | ||
sont réputés et connus : naturellement on les | sont réputés et connus : naturellement on les | ||
recherche et on leur fait des conditions particulièrement | recherche et on leur fait des conditions particulièrement | ||
avantageuses. En général, | avantageuses. En général, | ||
dès le jour de l'engagement, on fixe le prix | dès le jour de l'engagement, on fixe le prix | ||
| − | du | + | du last : (un poids de morues) on donnait du |
| − | + | last en 1872, de prix 12 à 15 F. selon les capacités | |
| − | du | + | du pêcheur. Queriel, en sa qualité de novice, |
avait 0,F20 par morue pêchée, encore avait | avait 0,F20 par morue pêchée, encore avait | ||
| − | il omis de faire | + | il omis de faire spécifier ds son engagement |
que les colins et les petites morues, ce que l'on | que les colins et les petites morues, ce que l'on | ||
| − | appelle demi-poisson lui | + | appelle demi-poisson lui fussent payés : |
| − | il ne connaissait pas encore | + | il ne connaissait pas encore le truc de |
| + | l'engagement. | ||
Le capitaine. C'est toujours un maître au | Le capitaine. C'est toujours un maître au | ||
Cabotage et il y a qqfois un maître de pêche. | Cabotage et il y a qqfois un maître de pêche. | ||
| − | Le capitaine conduit le navire jusqu'en | + | Le capitaine conduit le navire jusqu'en Islande |
| + | et, arrivé là, le maître de pêche | ||
| + | prend le commandement. Le capitaine | ||
| + | pendant ce temps là se repose. C'est le maître | ||
| + | de pêche qui dit où il faut aller pour | ||
| + | trouver les bons endroits. Les maîtres de pêche | ||
| + | sans avoir de brevet, ont une autorisation | ||
| + | de commander et commandent fort bien | ||
| + | comme capitaines, en sorte qu'il n'y a pas | ||
| + | de capitaines avec eux. Ces capitaines viennent | ||
| + | de Paimpol, et surtout de Plouézec, de | ||
| + | Plounez, de Ploubazlanec. Ce sont des hommes | ||
| + | en grande partie brutaux, sales et ivrognes | ||
