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grisâtre et commune.

(1) Doch an dorroch, ou Deoch an Doruis, coup de l'étrier (à plein verre), le verre d'eau de vie ou de bière [?] que les Écossais prenaient
avant de partir : la formule celtique est une "santé".

Le snood, ruban à l'aide duquel les jeunes
paysannes écossaises retiennent leur cheveux et 
qu'elles ne remplacent par un bonnet que le 
lendemain de leurs noces. (pièce d'étoffe écarlate brodée)

Dirgie, collation qui a lieu en Écosse dans la maison 
mortuaire, immédiatement après
l'enterrement : elle se compose de gâteaux et de $vin chez les riches, d'eau de vie de grains et de bière
chez les pauvres.

Pibroch. Air et chant national. Chaque clan a 
le sien. Celui de Mac Farlane était el Hoggil-nam-bo (?)

The fiery cross, "la croix de feu" ; c'était une
proclamation de guerre ; la croix ainsi appelée était 
une croix de bois brûlée à ses extrémités et teinte
dans le sang d'une chèvre. On la portait dans 
tous les districts, et à sa vue, tous les hommes, de 
15 à 60 ans devaient prendre les armes.

Coronach. Chant funèbre des montagnes d'Écosse

Peannachie (?), mot écossais pour désigner particulièrement les bardes montagnards de l'Écosse.

Slogan : cri de guerre

Le Fairntosh est la meilleure espèce d'eau de 
vie de grain distillée en Écosse : elle est souvent
préparée en fraude, le petit alambic propre à $cette distillation étant prohibé (Équivalent de 
la Totteen (?) en Irlande).

En Écosse, les domestiques mâles tricotent comme
les femmes. - Les gens de la campagne en Écosse
vont généralement pieds nus.

Le Kilt, jupon écossais

Mountaint dew, "la rosée des montagnes", est le 
terme par lequel on désigne en Écosse l'eau de 
vie de contrebande, le fairntosh.

(1) la boisson de la porte (?)

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