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Version actuelle datée du 26 septembre 2022 à 09:49
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américaines. Il y a même des fêtes de confréries, auxquelles on sert un gâteau spécial, énorme, dont je n'ai pas retenu le nom. Et toujours il y a une messe.
Le même M. Lecomte me dit que les vergers normands s'appellent des plants. Le verger ou courtil qui entoure immédiatement la maison porte un nom spécial, le défoul, parce que l'on y lâche fréquemment les animaux, et qu'ils défoulent, qu'ils piétinent le sol tout autour des pommiers.
En nous promenant l'après-midi d'hier, M. Groult, M. Lecomte et moi, j'ai remarqué la forme particulière des anciennes toitures de Villedieu. Elles ont des couvertures en bardeaux, rappelant un peu les douelles des tonneaux. Ces bardeaux sont imbriqués comme des ardoises, et prennent des teintes d'un noir verdâtre tout à fait particulières. Le nom qu'on donna aux bardeaux ds le pays est très pittoresque : on les appelle des essentes. Ces toitures ne sont plus tolérées : on n'a pas le droit de réparer celles qui existent autrement qu'avec des ardoises, ce qui forme des rapiéçages tout à fait cocasses. Il y a une vieille maison dans le Grand'Rue (aujourd'hui rue Carnot) qui a encore