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(Le Gangui à violets).
 
(Le Gangui à violets).
  
Soupe : devrait ce vendre 35 F pour être rentable
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Soupe = devrait se vendre 35 F pour être rentable
 
24 F actuellement à la place
 
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Louis Blanc, vendue par le pêcheur.
 
Louis Blanc, vendue par le pêcheur.
  
 
D'ordinaire peu de gangui en cette saison
 
D'ordinaire peu de gangui en cette saison
car autres possibilités pour varier.
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car autres possibilités pour varier
  
- Le gangui de brande : filets qui permettent  
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- <u>Le gangui de brande</u> : filets qui permettent  
 
de travailler à 35 m et au dessus. Autrefois  
 
de travailler à 35 m et au dessus. Autrefois  
 
s'appelait "le chalut" : ≠ du chalut actuel.
 
s'appelait "le chalut" : ≠ du chalut actuel.
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métier", la petite drague.
 
métier", la petite drague.
 
Pour le "gangui" on dit : j'ai calé  
 
Pour le "gangui" on dit : j'ai calé  
un coup, 2 coups, 3 coups... =  
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filet = j'ai fait 1, 2, 3... remorquées
 
filet = j'ai fait 1, 2, 3... remorquées

Version du 8 juillet 2022 à 13:12

Mr Saragossa 17 déc. 1984

(Le Gangui à violets).

Soupe = devrait se vendre 35 F pour être rentable 24 F actuellement à la place Louis Blanc, vendue par le pêcheur.

D'ordinaire peu de gangui en cette saison car autres possibilités pour varier

- Le gangui de brande : filets qui permettent de travailler à 35 m et au dessus. Autrefois s'appelait "le chalut" : ≠ du chalut actuel.

Le chalut actuel : fonds de 90 m et au- delà. Nécessité Licence de chalutage. Or le métier ici = licence d'armement pour arts traînants. Tous les ans (gratuit).

- "Faire un ban" -> +tôt pour le "petit métier", la petite drague. Pour le "gangui" on dit : j'ai calé un coup, 2 coups, 3 coups... = j'ai le nombre de x où on a fait traîner le filet = j'ai fait 1, 2, 3... remorquées