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Journal-Saka 25 juillet

liste des cadeaux donnés à Abba Bagibo [?]

Turban d'Ahmed 3 id à moi 3 soie changeante 39 ou 3g [?] 2 coftans 11 mas gömdja ? 10 merinos 12 drap 1$p.coudée 9 turban 3 3 turbans 9 ceinture 2 beau drap ? 20 papier 1 coussins 44 soie bleue 3 mercure ? 3 cotonnades à [?] 20

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Sommaire du repas du gastronome [?]

 Il y avait le tas normal de pains de toute

espèce: le zangada et machalla en bas: par dessus sagousa puis tef noir rouge et pains de pois [chichin?] et enfin [le par?] tabita de tef blanc: pour les blancs il avait préparé du pain de froment mas gömdja et du pain azyme d'épeautre. Il y avait quatre sauces chose rare en Abyssinie dont le önförför chöro qui serait très passable en Europe sans l'abominable huile de [maug?] que les prescriptions du carême ethiopien obligeaient de substituer au beurre. Bière ordinaire, bière de döfdöf et hydromel ainsi, que de l'eau miellée pour blancs completèrent ce joli repas. A la fin et papier pendant que nos valets fesaient justice des pains coussins noirs, le Liqa mankwas nous serait du souf et de l'orge cuits en grain (parched des anglais) et nous invita à en prendre en disant ayna mödr yaqannal, mot à mot il redresse l'oeil de la terre. Je n'ose écrire ici dans son énergique nudité la signification de cette singulière phrase mais comme je me gorgeai de souf je pus voir ensuite que mon hôte avait parfaitement raison, car les déjections du souf sont singulièrement huileuses et inaperçues au passage.