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Vendanges - Fin septembre (q.q jours) Début octobre -
la taille = poua
- Cuisine = p de terre salées œufs grosse pitata et salade
juillet - Août = 1 journée 2 fois par mois
Pressoir = copropriété 5-6-10 familles - chaque pressoir 2-3-4 familles
Chabot = citerne pour recueillir la pluie
Vendange = il descendait q.q femmes cuisine vers 11h 1/2 lever = 3/2 4h pour aller à la vigne 1 café au lever Pain fromage à la vigne vers 9-9 1/2 Repas de vendange = 1 jeu de viande bouillie -> veau -> salade saucisson fromage
A partir du w à la mine. il fallait vite finir. les anciens pouvaient rester + longtemps.